Olá Girlys!!
Hoje apresentamos umas dicas para facilitar o seu trabalho na cozinha
Vão ver que vos vai ajudar e muito!!!!
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Para evitar que os ovos se rachem enquanto estão a cozer, coloque uma pequena colher de vinagre na água onde os vai cozinhar. |
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A alface quando cortada com faca, perdem muito do seu valor nutritivo, para evitar que isso aconteça deixe as folhas sempre inteiras ou rasgue as com a mão. |
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Deixe os dentes de alho de molho na água durante 10 minutos antes de descascar, assim as cascas se se soltarão mais facilmente. |
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Algumas gotas de limão na água em que se cozinha o arroz, farão ele ficar mais soltinho. |
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Para fazer batatas fritas, coloque no congelador as batatas já descascadas e cortadas durante cerca de meia hora, pois ficarão mais crocantes. |
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Não lave a fruta para ficar no frigorifico, lave-a apenas quando for consumi-la, assim ela se conservará durante mais tempo. |
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Quando picar a salsa para polvilhar numa receita, lave e enxugue-a bem. Não pique a salsa molhada, pois assim não vai ficar espalhada por igual sobre o prato. |
Ora são dicas simples, mas muito uteis para ajudar no nosso dia a dia!!
Beijinhos
Girly
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